Silke Hölzer, Diplom Oecotrophologin
www.bewhatyoueat.de – Ernährungsberatung und Projekte
Spezialgebiete:
- Anorexie
- Sportler in vers. Gewichts- und Leistungsklassen
- Adipositas/Adipositas p.m.
- Zöliakie
- Chron. entzündl. Darmerkrankungen
- Fructose-, Lactosemalabsorption
- Histaminintoleranz
- Säuglings- und Kinderernährung
Qualifikation und Weiterbildung:
- Studium der Oecotrophologie an der HAW Hamburg (Abschluss: Diplom)
- Staatl. gepr. landwirtschaftlich technische Assistentin
- Staatl. gepr. Hauswirtschafterin
Tätigkeiten:
- Ernährungstherapie/Ernährungsberatung
- Betriebliche Gesundheitsförderung (www.bgf.hamburg.de)
- Dozententätigkeit
- Ernährungstherapie im Kinderzentrum Pelzerhaken (https://kinderzentrum-pelzerhaken.de)
Zertifikate:
- Qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin VFED e.V.
- Weiterbildung Essstörungen (Essenza-Curriculum)
Besonders Angebot:
- Mitglied in der Zentrale für Ernährungsberatung e.V. (https://www.haw-hamburg.de/zeb.html)
Kontakt:
Silke Hölzer, Dipl. oec.troph.
bewhatyoueat.de im DAO-Haus
Ernährungsberatung und Projekte
Meesenring 1
23566 Lübeck
Tel.: 0179-4548366